会場選びの難しさ
いつ、どこで披露宴会場を選ぶとき、そのポイントの一つに、「お料理」が挙げられるでしょう。 お客様にとっては、お美味しいお食事も楽しみの一つ。 ですから、お料理に重点を置く人が多いのも、頷けます。 多くのホテルや結婚式場では、ブライダル用の試食会も、おこなわれています。 専門店ならではの、美味しいお料理を、召し上がっていただきたい、そんな想いから、レストランでおこなう披露宴、「レストランウエディング」も、とても人気があるようです。 しかし、お料理だけに目がいってしまうと、思わぬところで、出席者に不満を与えてしまうことも。 こんなところにも、注意が必要なんです。佐藤さんは、一部上場企業の社長です。 社員数も多く、全社員の結婚式に出席するのは、スケジュール的にも不可能に近い。出席できる場合とできない場合があると、不公平になってしまうと考え、社員の結婚式には全て「欠席」すると、公言していました。 しかし、今回は特別でした。 10年以上にわたり、片腕とも言えるほどの働きをしてくれた、秘書の友美恵さんが、結婚することとなったのです。 友美恵さんには、これまで結婚願望がなく、仕事一筋で定年まで頑張っていきたいと、社長からのお見合い話にも、全く興味を示しませんでした。 ところが、やはり結ばれるべき人とは、結ばれるようになっているものです。ひょんなご縁から、あっという間に結婚が決まり、寿退職する運びとなりました。 退職はとても残念ではありましたが、その理由が結婚であれば、嬉しくないはずはありません。 社長秘書の結婚披露宴であれば、社員の反感も買わないだろうと、特例として出席することに決めました。 当日は奥様とご一緒に、娘を送り出すご両親のような気持ちで、披露宴会場に向かいました。 会場はイタリアンレストラン。友美恵さんが新郎と初めて会った、思い出の場所でもありました。 披露宴会場として使用されたことは、これまで一度もありませんでしたが、新郎が懇意にしている関係で、快く承諾してくれのだそうです。 いつも何事にも、余裕をもって行動される佐藤社長。この日も早めに家を出発し、会場に到着したのは開宴40分前でした。 しかし、そこには控え室がなかったのです。 東京都内でありながら、自然に囲まれたシチュエーション。 当然、駅からも離れており、周りにはお茶を飲むようなお店は、一件も見当たりません。 季節は冬。 冷たい木枯らしの吹く中、早く到着した人は、みんな敷地内のガーデンにいました。 挙式は別の場所で執り行われ、新郎新婦は挙式後に、ご両親・ご親族と共に、車でこのレストランに、向かうことになっています。 開宴10分前。新郎新婦の到着予定時刻になり、やっと寒さから解放されると思いきや、挙式の都合か、交通事情か、新郎新婦はまだ現れません。 ご両親とご親族を乗せた車が到着したのは、開宴予定時刻から20分が過ぎた時。 それを合図に出席者は、ガーデンの入口から店へと続く、レッドカーペットの両サイドに並び、新郎新婦を迎える準備を整えました。 そしていよいよ、ガーデン入口手前で車を降りた新郎新婦が、みんなの前に姿を現しました。 レッドカーペットの上をゆっくりと歩き、幸せいっぱいの表情を見せる新郎新婦。 一方、長い時間外で待っていた出席者は、拍手する手も、凍えて痛いほどでした。 暖房の効いた、温かな室内に入ることができたのは、社長ご夫妻が到着してから、1時間20分後のことでした。 ♡ このご披露宴に出席しなかった私は、後日、佐藤社長にお目にかかった際、この日のことをお聞きしました。 大変お怒りのご様子で、「私だけでなく、 全ての出席者に失礼だ!」そうおっしゃいました。 仕事は完璧である友美恵さんだからこそ、余計に、お怒りの気持ちが、強かったように感じられました。 そして、せっかくのお料理も、友美恵さんの花嫁姿のことも、特に印象に残らなかった…と、残念そうにおっしゃっていました。 ♡ レストランウエディングは初めて…そのようなお店を選ばれる時には、出席者への配慮が必要です。 お店の人に婚礼経験がない場合、あらゆる面で、不備が予測されます。 新郎新婦ご本人の、細やかな心配りが必須です。 それに比べて、・経験が豊富もしくは、・企画会社などが介入しているそのようなところは、万全の体制を整えてくれることでしょう。 ♡ 佐藤社長は、友美恵さんのことが話題にのぼると、必ずこの披露宴の話、それも、寒い中外で長時間待ったという思い出を、繰り返しお話されていました。数年間に渡り…。 ♡ せっかくなら、凛々しい新郎の晴れ姿や、素敵な花嫁姿、楽しかったご披露宴の様子などを、思い出して欲しいものです。 そのための第一歩、「会場選び」と、ご出席者への細やかな心配りが、とても重要だということを、覚えておいていただけたら幸いです。 ※本文中のエピソードは、 事実に基づいたフィクションです。 登場人物も、全て仮名となっております。続きを読む